やってみようアクション①（2023年2月）

ウクライナの歴史、文化、芸術などについて書籍や新聞、あるいはネット等で学び、心に残ったことを投稿する。

昨年末、１２月２４日〜１２月２９日、海外でも活躍するウクライナ出身オレーナ・ロマノワさんのウクライナ伝統刺繍展が大阪上本町駅近鉄百貨店内近鉄文化サロンでありました。民族衣装、小物、アクセサリーなどのたくさんの展示があり、ウクライナの文化に触れる良き機会でした。

昨年末、１２月４日〜１２月１１日、ウクライナ出身のイラストレーター、ジュリア・トベリティーナさんの戦争が始まってから、１００日間書き続けたイラスト作品と戦争の悲劇と真実を語る「ジュリアの１００日戦争日記展」の展示会が大阪梅田で開催されました。

ジュリア・トベリティーナさん

≪感想≫
・子供が戦争ごっこをしている絵は、厳しい現実を実感させられました。
 ・一つ一つの作品のメッセージを受けて、戦争によって得られるものは無いと思いました。離れていても毎日世界の平和をお祈りしていこうとおもいます。
 ・作品を通して戦争の悲惨さ、残酷さ、人々の深い悲しみが伝わって来ました。いかなる理由があろうとも決して戦争を許してはならないと切実に感じました。

　やってみようアクション①（2023年1月）

ウクライナの歴史、文化、芸術などについて書籍や新聞、あるいはネット等で学び、心に残ったことを投稿する。
ウクライナのクリスマスとお正月

クリスマスの日 麦の茎で作ったクリスマスの飾りディドフ(左)とパブーク ウクライナのクリスマスは、暦の違いがあるため、１２月２５日と１月７日の２回あり、どちらも国民の祝日です。 １２月２５日はカトリック教会（グレゴリオ暦）のクリスマス。１月７日は正教会（ユリウス暦）の伝統的なクリスマスです。１月６日に祝われるクリスマス　イブから始まり、１月１９日の神現祭（主の洗礼祭）で終わります。
クリスマス・イブ １２種類の料理 クリスマスイブは、ウクライナ人が朝から何も食べず、夜は一番星を見てから食事をします。その星はキリストが生まれたというサインで、それを見てから、ウクライナ人はお祝いをはじめます。 １月６日の夜は、一日をかけて12人の使徒を代表した１２種類の魚料理と野菜を作って食べます。料理のなかには｢Kutia｣（ クチャ） という伝統的なクリスマス料理があり、夕食のメインディッシュにな ります。	クリスマス料理“クチャ” クリスマス料理は野菜がメインです。クチャは、再生の象徴である小麦、永遠の象徴である蜂蜜、健康の象徴であるナッツ、多産の象徴であるケシの実などををつぶしたものに砂糖を混ぜて煮込んだ甘いおかゆです。 クチャ
お正月行事“マランカ” 旧暦の正月（ユリウス暦）の祝祭の前夜１月１３日から行われるお祭り。マランカでは、動物や民謡の登場人物の姿に変装した人々が、民家の周りを練り歩き、家内安全、健康や繁栄、家族の幸せを祈願したり、新年の歌を歌ったりする。 ※ この他にも楽しい情報がありますので、インターネット等で｢ウクライナ クリスマス・お正月行事｣などを検索してみて下さい。

　やってみようアクション③

ウクライナの伝統料理にチャレンジ、ウクライナ料理やそのアレンジ料理に挑戦する。肉を使う場合は、別の食材で代替えし、ノーミートで作り、レシピを共有する。

ウクライナ語で《モンコヴニツェケーキ》

「モンコヴニツェケーキ」はウクライナの“人参ケーキ”です。

≪材料≫
★人参･･･150ｇ　★植物油･･･45ｇ　★生卵･･･200ｇ　★グラニュー糖又は、三温糖･･･70ｇ
◎薄力粉･･･175ｇ　◎ベーキングパウダー･･･小さじ1　◎シナモンパウダー･･･小さじ1
◎塩･･･ひとつまみ　▲バニラエッセンス、クローブパウダー･･･少々
▲クルミ･･･60ｇ　▲レーズン･･･35ｇ
【飾り付け用】･･･生クリーム、刻んだクルミ各適量
≪作り方≫

①人参は粗めにすりおろす。

②すりおろした人参と★を全部ボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

③◎の材料全部を振るいながら②に入れサックリ混ぜ、さらに▲の材料全部を加え混ぜる。②を型に流し入れ180℃のオーブンで50分焼く。

④冷めたら切り分け、七分立ての生クリームと刻んだクルミをのせてできあがり！！

　やってみようアクション①

ウクライナの歴史、文化、芸術などについて書籍や新聞、あるいはネット等で学び、心に残ったことを投稿する。

【バンドゥーラ】 バンドゥーラは、ウクライナの民族楽器です。チェンバロとギターを合わせたような音色。膝の上に構えて、高音を右手で、低音を左手で弾く。時代によって構造や音色の異なるいくつかの種類がある。日本在住の奏者ナターシャ・グジーさんによれば、この楽器はかつて盲人が職業に使っていて、日本の琵琶との共通性があると語っている。 （ウィキペディアより）

ナターシャ・グジーさんはウクライナ出身、日本で活動しているバンドゥーラ演奏家。白鳩会総裁・谷口 純子先生もコンサートに行かれた感想をfacebookに投稿されています。日本の有名な曲をバンドゥーラの音色に乗せて日本語で多数YouTube配信されています。お名前を検索してみて下さい。

　やってみようアクション⑥

• ウクライナについて知る・学ぶアクション①
  ウクライナの歴史、文化、芸術などについて書籍や新聞あるいはネット等で学び、心に残ったことを投稿する。
• 一汁一飯で寄付をするアクション④
  食料不足で苦しむウクライナの人々を想い､「一汁一飯」を行い、浮いた食事代を募金に充てる。
• 自転車と一緒に撮るアクション②
  自転車でウクライナの国旗色である、青と黄色のある風景、建物、看板、モノなどを探し、自転車と一緒に写真を撮る。
• ウクライナ工芸品クラフトにチャレンジアクション⑤
  ウクライナの伝統工芸品の作成に挑戦する。また、同国の国旗に使われている色でクラフトする。
• ウクライナの伝統料理にチャレンジアクション③
  ウクライナの料理やそのアレンジ料理に挑戦する。肉を使う料理の場合は、別の食材で代替しノーミートで作り、レシピを共有する。
• どのような支援ができるのか考えて
  行動しようアクション⑥
  ウクライナの人々のためにどのような支援ができるのか考えて、自分にできることを実践していく。

ウクライナの平和を祈念して、生長の家は、その重要性を認識し、既に募金活動を実践しています。それに加え、ウクライナ国、ウクライナの人々を本当の意味で支援するためには、ウクライナのことを知ることが重要であると考えています。そのための具体的な行動として、上記の６つの「やってみようアクション⑥」を提案します。ぜひご一緒に取り組んでみませんか？

【Ｐ４Ｕ 公開グループ】

趣意にご賛同いただけた方は、右のＱＲコードから「やってみようアクション�E」の投稿をお願いましす。